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【健康科普】立秋过后,吃这些食物能有效防“秋燥”

发布时间:2019-8-16 8:59:09??点击:87次

七夕过后,立秋悄然而至,立秋是二十四节气中的第13个节气,也是秋天的第一个节气。

中国有句俗语:立秋之日凉风至”。立秋之后天气开始变化,气温逐渐下降,但由于中国地域辽阔,各地气候有差异,尤其是南方地区,仍保持高温炎热的天气,因此中医学将立秋到秋分前这段时间称为“长夏”。立秋的到来就意味着秋燥,虽然目前惠州的暑热仍未消退,感觉不到燥气,但仍会悄悄的损伤人的身体,因此大家需要开始注意防燥。



如何判断秋燥

燥邪最易损伤人的津液和肺,中医讲肺主“皮毛”,因此主要表现为口鼻干燥,口渴,干咳,口唇皮肤干裂,大便干结,小便短赤等。

假如开始出现上述症状,说明你的身体可能已经受到损伤,需要注意防秋燥了。


如何防燥

立秋后,民间有肉贴秋膘的习俗。因为古代人生活条件困难,食不饱,穿不暖,因此需要多吃肉养膘,来抵御冬天寒冷。但是现在人生活已经大大改善了,立秋养生还是以“润燥”为主。夏天刚过,暑气还未消,许多人在夏天吃了大量凉食冷食,这些都会减弱人的脾胃功能,所以需要让人的脾胃慢慢恢复和适应,此时吃一些滋阴润燥、健脾益气的食物最适合。润燥的水果蔬菜有梨、柿子、萝卜、白菜、银耳等,润燥的药膳有沙参、玉竹、麦冬、百合、莲子、石斛等。

今天,小编就给大家推荐几道润燥的药膳。


银耳枸杞雪梨汤




材料:银耳30克,雪梨1个,枸杞子15克,冰糖适量。

做法:银耳提前用水泡发,撕成小朵。雪梨洗净切块,将三种材料加入清水炖熟,可加入小许淀粉水勾芡,最后根据自己喜好当加入少许冰糖调味。

功效:滋阴润燥;本品糖分较高,糖尿病患者最好不要食用。


麦冬竹参粥




材料:麦冬15克,西洋参10克,淡竹叶6克,粳米半杯。

做法:将麦冬和淡竹叶放锅中加入清水煮汤,去渣取汁。粳米淘洗干净,加入麦冬与竹叶熬的汁一起煮粥,粥将熟时将切好的西洋参片加入粥中,粥煮熟后即可食用。

功效:益气养阴,清热降火。


同时,平日应该减少开空调的时长,而且空调温度控制在26℃左右为宜,空调房内可放一盆水保持空气湿度。另外,立秋后早晚温差会越来越大,要注意保暖,养成早睡早起的习惯,可根据个人喜好就具体情况,适当进行体育锻炼,增强体质。想了解更多关于养生知识和办法,以及如何选择适合自己的调养方法,可到惠州三院中医科咨询。(中医科 黄伟亮)

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